基督教泉南堂每年都会组织姐妹们外出秋游（时间大概是在10至11月之间）。11月2日，该堂组织姐妹团契到泉州山美水库游玩。当日上午，苏伟垣牧师带领大家做出发前的祷告后，由林美璇牧师、黄德恩长老、余彩珍传道、陈雅玲传道、吴金源执事带领140多位姐妹乘坐四辆大巴前往山美水库。
上午，大家一起参观泉州山美水电站及周围景色。下午，大家一起坐在树下，藉着祷告、赞美、见证和分享，感受神同在的美好。游玩期间，大部分姊妹乘坐汽艇，观看湖上美景。参加游玩的姊妹中不少年纪已经八十多岁了。有位老姊妹平时由儿女带她到教会参加查经班，因为担心明年自己是否健在，所以这次外出游玩她积极报名参加，终于满足了她的心愿，她很开心。
林牧师说，“一些老姊妹，她们的孩子外出打工，经常一个人在家中，非常孤单。通过外出游玩，可以使姐妹之间有更多的交流和沟通，增进团契生活。这样，不仅能够欣赏神所创造大自然的美景，也消除孤独感，可以使身心灵都得益处。”
作见证时，大家都积极主动地用闽南语分享神在自己身上成就的事。有位老姊妹凡事上都坚定依靠主。“她的脚一直很痛，在出发的前一日，她祷告主说‘明天的姊妹团契活动很重要，我很想参加，主啊，求你医治我。不要让我脚痛。没想到，来了之后，真没有感到脚痛，感谢主。”“可以看到，神的恩典和怜悯在他们的身上，成就了他们的祷告。上帝赐恩给年老的姊妹，让她们心里的力量刚强，一天都很开心喜乐。”
林牧师在和福音时报同工交流时说，“为让大家能够平平安安地游玩，我们也有很多的祷告。有的老姊妹身体软弱、担心他们不能游玩一整天，但他们真的很勇敢，彼此搀扶，一直走到山美水库的大坝上。”
为了这次外出活动能够顺利进行，有两名义诊队的姊妹陪同携带药品，预防大家身体有所不适。一天的游玩中，大家都充满了喜乐，不仅增长了见识，也享受到爱的团契中的温暖。
基督教泉南堂姐妹团契会自1997年10月份成立以来，人数从起初的90多人不断的增长到现今的200多人。姐妹团契会的成员大多数都参与教会中的各种事奉，如主日招待、巡家探访、义诊、看车等。
姐妹团契每周二上午和周五晚上有两次固定活动，开设查经会、读经识字班和学唱赞美诗；每季度举办一次交通见证会，还经常举行节日特别庆祝活动等，藉此提高姐妹们的属灵生命及文化素质。此外，也举行各种有益的活动，比如，“中老年保健知识”专题讲座、传授中老年保健和卫生知识等有关的老人健身法和赞美操等，丰富姐妹们的生活。
藉着团契会所开展的各项属灵活动，使姐妹们的信心、爱心、属灵素质、文化知识及见识都得以长进，效法圣经所记载的虔诚女性，自觉参加教会各种事奉，爱主，爱教会。在家庭、社会和邻里之间做光做盐，活出基督荣美的样式，尽自己的本分为主做见证。
