家政服务是当前社会上的热门行业，不少从业者都拥有比普通打工者较高的收入而备受关注。而世界上有这么一个国家，以输出家政服务人员，创造了大量侨汇，占到其国家GDP的10%左右。这就是因“女佣”而闻名的东南亚国家菲律宾。
“菲佣”之所以受到许多国家、地区的青睐，是与她们的的品德与业务能力分不开的。而这些因素的形成有着几百年的时间。1522年，著名航海家麦哲伦来到了这片群岛，被当地土著杀害。但这一地区由此被西方人所熟知。
后来这块土地成为西班牙人的殖民地，并以王国腓力二世的名字，将其命名为“菲律宾”。他们在此建立了从墨西哥—马尼拉的大帆船航线，成为其重要贸易基地。但西班牙人只是作为一个商贸据点，并未对菲律宾有太多兴趣，更没有大量移民。只有传教士把菲律宾作为其宣教的重要基地，而当地土著居民很快就接受福音，除了少部分地区是穆斯林外，菲律宾几乎都是天主教徒，是亚洲最大以基督宗教为主的国家。
基督信仰给菲律宾土著，尤其是女性带来的影响非常显著。菲佣乐观善良，老实本分，颇有耐心，善于忍让，服从主人等等令人称道的品质，都与其虔诚的信仰有着密切关系。这是菲佣受到青睐的一个根本原因。
19世纪末，美国通过第二次产业革命而崛起，成为世界强国。为了参与全球竞争，他们从列强中较弱的西班牙入手，挑起了美西战争，从而占领了古巴、菲律宾等地。
美国为了达到长期控制菲律宾的目的，就在此建立了美式的教育体系。这种教育最为显著的特征就是英语教学、基本技能的普及，以及对女孩进行家政培训。因此只要上过学的菲律宾女孩，都能讲一口流利的英语，并学会不少家政的业务。而这经过几代人的传承，成为菲律宾女人的一项技能。
英语是菲佣受到追捧的另一个重要因素。在全球化的今天，很多国家都开设了英语课程。如果家庭聘请一位懂英语的女佣照顾孩子，那么对于其学习是有很大帮助的。而且懂得英语消除了语言障碍，也能够迅速地融入各国社会。这是菲佣走到哪里都吃香的原因。
菲律宾在二战独立后，曾经是亚洲较为繁荣的国家。可是六十年代中后期，老马科斯（现任总统的老爸）通过贿选成为总统。他在各部门安插自己的亲信，从而导致严重腐败，经济衰退，加上七十年代初的全球石油危机带来的经济波动，民众的生活陷入困顿。
为了解决国内问题，老马科斯于是向全球开放劳务市场，很多菲律宾人都前往世界各地打工。而七十年代正是中国香港与台湾、新加坡等亚洲四小龙崛起的时代，经济的高速发展让许多家庭的父母都外出工作，而如何养育孩子就成了社会问题。菲律宾女孩以其善良、守时、勤劳、服从、懂英语等等优秀品质，填补了这一空缺。从而让菲律宾成为名副其实的“家政帝国”。
如今菲佣成为菲律宾的一张国家名片，1995年国家颁布《移民劳工和海外菲律宾人法》，以包括菲佣在内保障海外菲律宾劳工的权益，她们从中受益不少。进入本世纪，菲律宾多数大学都开设了家政专业，甚至还有硕士、博士学位。因此现在的菲佣更加专业化、科学化，能够更好地为各国家庭提供最为优质的服务。
注：本文为特约/自由撰稿人文章，作者系厦门一名基督徒，文中观点代表作者立场，供读者参考，福音时报保持中立。欢迎各位读者留言评论交流！
