2010年8月29日晚上，福建晋江市普照教会举行彭艳辉老师“生之颂”个人专场赞美会，专场赞美会由董冬梅老师主持，林敦琦牧师勉励，据泉州基督教两会网站介绍，整场赞美会充满了热烈的掌声和对主无限的感恩。
2007年5月，彭艳辉被神所感动，立志用诗歌来侍奉主，他音域宽广，对歌曲风格和内涵的表达具有独特的风格。此次赞美会，“是他个人与主立约的兑现”。
在赞美会开始报幕词时，他说，“如果人世间最美好的事物，可以比作一颗悦人的珍珠；那么音乐就是那挂满了珍珠，让人沉醉的彩衣。有神学家说，音乐是来自天堂的回响，天堂是灵魂的彼岸，音乐就是精神的海洋。音乐不是我们终极的信仰，但它却为我们诠释着信仰的真谛，描绘着上帝的真、善、美！”
他分享说，“当所有的情感只能用泪水来表达，当这泪水滑落的时候，我便能听到诗歌在述说着那些被深埋在生命里的美丽而深刻的故事！”每首赞美诗的故事都讲述了他从蒙恩以来，神如何在他的生命中引领他，如何从神的爱中得着了安慰、鼓励和力量！
在诗歌《茫茫旅途》中，他分享说，“茫茫旅途，唯有主是我们随时的帮助，唯有主是永远的满足！回首以往的岁月中，多少历经苍桑的人，不停地在寻觅人生的价值和意义，又有多少人总是矛盾地活在童话的世界里。有的坚持着去挽留一些已经失去了的东西，有的努力地去争取一些想要拥有的东西。而当中有多少的欢歌笑语，更有多少的辛酸泪水。但笑声留不住欢乐，泪水带不走痛苦。其中所矜夸的无非是劳苦愁烦，转眼成空，人便如飞而去！”
在诗歌《你是我的神》中，他分享到，通向幸福的捷径就是要学会去感受、体验上帝创造的天地万物并其中所充满的一切美善。神的话一句都不落空，无论我们遭遇任何艰难，他都以恩典来担当。
在唱到《彩虹下的约定》时，他说，虹是神与人立约的记号，虹是恩典的象征和希望的光辉，带给人类丰盛美好的应许。在恩典时代，约就是爱的信物，心的承诺；约是相许，是不离不弃。约就是委身，就是奉献，是“众水不能熄灭，大水也不能淹没”的主对所爱的门徒们的教导。除他以外，别无所慕；除他以外，心无所羡；只求能为你活着，献身心还我心愿。
无论要涉过那冰冷的河流或是走过坎坷的小路，让我们坚定心志一路去追随与主同行，为主捧出火红的青春，为主抛洒滚烫的热血。直到人生的尽头能像保罗唱出得胜的凯歌，‘那美好的仗我已经打过了，当跑的路我已经跑尽了，所信的道我已经守住了，从此以后，有公义的冠冕为我存留。’”
