赛珍珠，英文名Pearl，“珍珠”之意，是父亲赛兆祥牧师取自《圣经•箴言》“她的价值远胜过珍珠”一句而得。赛珍珠于1916年5月13日与卜凯结婚，是年暑后随卜凯来到宿州，直至1921年秋离开宿州。人称她为“卜师母”，在宿州教会学校启秀女校任教。赛珍珠对教学认真负责，对学生爱护可亲，课余时间有时会和学生一起游戏，教学生手工，圣诞节会和学生一起去福音堂过节，领大家唱圣诞歌，给大家讲圣诞故事。

卜凯因工作需要经常下乡调查农业农村农民的情况，赛珍珠经常陪同，他们夫妇逐渐成了农夫农妇们的朋友，可以从农活到生活，世事身世家事无话不谈。这当中给赛珍珠创作《大地》提供了丰富的原型和素材。卜凯中文没有赛珍珠好，有时在交谈中赛珍珠帮丈夫翻译。卜凯赛珍珠夫妇与宿州农民的密切接触与深厚情感，在赛珍珠写的《自传》中常有提及。后来她到南京金陵大学和东南大学任教英语和英国文学，还在寓所常有接待她在宿州结识的农民朋友。

1931年，美国约翰•戴公司出版赛珍珠创作的长篇小说《大地》，1932年获得美国普利策奖。 1938年12月10日，凭借《大地》作为第一本出自西方人笔下对中国农民生活史诗般的描述的杰作，加上中国人民抗日在世界范围的影响的契机，在斯德哥尔摩瑞典科学院大厅，她从瑞典国王的手中领取了诺贝尔文学奖，成为美国历史上第一位获得诺贝尔文学奖的女作家，从此蜚声世界文坛。

1973年3月6日,享年81岁的赛珍珠逝世于佛蒙特州丹比城，被葬在离她的宾州住宅几百米处的一棵白蜡树下，身着她平生最喜爱的中国丝绸旗袍。她自己设计的墓碑上没用一个英文字母，只是铭刻了她亲笔用篆字写的中文名字——赛珍珠,以表达她对中国的眷恋与热爱。

赛珍珠是中国人民真诚的友人，是中西文化交流的桥梁。